Team Building Rallye Provençal

Partez à la découverte des plus beaux paysages de Provence… en version rallye gourmand !

Réparties en équipes, vos collaborateurs disposent d’un carnet de bord et partent à la découverte d’une ville ‘sudiste’ à travers un rallye pédestre.

Au programme : 6 étapes de dégustation incrémentées dans le parcours, afin de découvrir la gastronomie Provençale.

Objectifs : fédérer vos collaborateurs, découvrir les saveurs provençales, ainsi que les sites remarquables du lieu de réalisation de votre animation (ville ou pleine campagne).

Exemple d’étapes :

• Dégustation à l’aveugle de spécialités salées (crème d’asperge, tapenade aux amandes, caviar d’artichauts, crème de sardines au citron, anchoïade, crème de thon au pamplemousse…)
• Identifier des objets liés à l’art de vivre en Provence (Gratt’ail, peigne de récolte des olives, cuillère à miel, diffuseur en bois, caisse de stockage des olives…)
• Dégustation à l’aveugle de confitures de Provence (Confiture de figues, pêches, melon à l’orange, abricots aux amandes, citrons…)
• Reconnaitre des plantes méditerranéennes (thym, romarin, lavande, sarriette, laurier sauce, sauge…)
• Dégustation à l’aveugle de sirops de fleurs (Sirop de rose, violette, lavande, mimosa, fleur d’oranger…)
• Quizz sur le thème de la gastronomie provençale

Le contenu des étapes, donné à titre indicatif, peut changer en fonction de la saison, des participants eux-mêmes (végétariens) ou de demandes particulières.

Durée : environ 01h30. Réalisable sur Nice, Cannes, Antibes, Fréjus, St Tropez, Bandol, Cassis, Marseille, Aix en Provence, …